???此機是專為斬切–18℃~0℃以下標準冷凍雞、豬肉等而研制的設備。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織,對產品無明顯升溫,延長產品的保質期,為下道工序做好前期準備工作。
此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織,對產品無明顯升溫,延長產品的保質期,為下道工序做好前期準備工作。
3. 絞籠為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗。
4. 本機采用皮帶傳動,運行平穩,噪音低。
5. 絞籠軸導程合理,入料口大,進料通暢,轉速高,出料快,工作效率高。
6. 孔刀的型號:¢ 3、 ¢ 4、 ¢ 5、 ¢ 6、 ¢ 8、 ¢1 0、
¢1 2、 ¢1 4、 ¢1 6、 ¢1 8、 ¢25。
型號 |
生產能力(T/h) |
功率(KW) |
絞籠直徑(mm) |
絞籠轉速(r/m) |
額定電壓(V) |
重量(Kg) |
外形尺寸(mm) |
JR-120 |
1-1.5 |
7.5 |
118 |
250 |
380 |
260 |
1000 ×600×1200 |
JR-160 (雙絞籠) |
2.5-9 |
33 |
160 |
240/120 |
380 |
1660 |
1900 ×1350×1750 |
JR-200 |
5 |
45 |
200 |
240/120 |
380 |
801 |
1650×1100×1750 |